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肥水管理施基肥宜在早秋、结果母枝疏除后进行,以促进冬前根系生长、为第2年高产打下基础。基肥以腐熟的农家肥为主,也可加入适量的化学肥料,如尿素、磷酸铵等,并与土拌匀。施肥时在距植株40—60cm——侧施肥.每株丛施肥约0.7kg左右。第2年施肥时换到植株另一侧。
追肥共分两次:第1次追肥在开花至幼果形成期,以氮肥为主,主要是促进基生枝生长和果实膨大。第2次追肥是在果实采收后期,此次追肥以磷钾肥为主,目的是促进基生枝生长充实,奠定来年高产基础。平均每次每株丛施肥50g,迫肥在距植株50cm一侧施肥, 能覆上一层薄土。在干旱缺雨地区,追肥可改为叶面喷施。水是任何植物生长所必须的重要组成部分。对于树莓而言,春季萌芽期、开花结果时期如出现干旱,要格外注意并及时浇水,以确保产量。同时也要注意雨季及涝洼地的及时排水,在北方可以灌一次封冻水。在干旱地区可在树莓周围覆盖些秸秆、杂草、树叶等有机物,这样既能减少水分蒸发,又可增加土壤肥力。
国内树莓种植基础技术:树莓是风靡当今世界第三代水果的佼佼者,为蔷薇科悬钩子属植物,分红莓和黑莓两大系列,由于富含维生素E、氨基丁酸等抗衰老物质,尤其是抗癌物质鞣化酸的含量很高。 使树莓不仅有防治高血压、心脏病的功效,而且其籽油也是高级原料之一。
为催生我国树莓新产业,促进农民增收就业和改善人民生活,由中国林科院等单位研究开发的科研成果,在优良品种选择、果品保鲜等方面为我国树莓新产业发展奠定了技术基础,其与国外技术相比突出表现在三个方面:
首先,育苗方面,首创“平插法”。其克服了沟插法出苗时间长、烂根多、成苗率低的缺点,连续四年重复试验,成苗率达美国商业育苗规程的17.8倍。
其次,管理方面,提出了“定枝量”培育法。树莓在二年生时用“定枝量”法修剪,平均单株结果数113个,单果重由4.5克增加到5.4克,单株产量610.2克,亩产鲜果3206.8公斤。大面积种植时产量提高20—30%以上。
,果实保鲜技术时间延长。主要表现为:零度以下气调贮藏,氧气浓度控制在1—3%、二氧化碳浓度控制在10—15%时,贮藏3周后可食率仍达100%;在半红期采收的树莓果实零度以下保鲜贮藏17天后,基本保持树莓原有的色泽和风味,好果率达97.5%。
另外,按树莓果实营养成分,开发的树莓粉、发酵酒、饮料等系列产品,填补了国内树莓产品和加工技术空白。其中“树莓粉及其制品的制作方法”获 发明专利。
种植时间:温度高于0°c时都可以种植,在春天和秋天栽植为适宜。春季三月下旬至4月中旬,在10月中旬至11月下旬,为种植树莓的 时间。春季栽植的当年便可少量结果,秋季栽植的树莓在第二年的夏季多数都能结果,栽植后的第3年进入盛果期,可连续结果30年以上。树浆果选择直径30厘米以上大盆地,每一株,并每年春季或秋季栽培覆盆子的盆地3年以上,放入大缸直径40至50厘米,可以每年保证高产。植物根足够的基肥,充满分解的混合土的肥料。
水管理和春天萌发的影响的一个或两个氮肥基于树莓,和发芽的肥料。输入磷、钾化肥为主的两个或三个时代的早期盛开的作用。结实期应坚持每隔10天或因此增加果率和果实中的快速扩张提取物植物灰的影响。热夏季少施肥和避免集中肥效果。树莓洪水时期的强劲增长,尤其是在炎热的季节,早期和晚期到大门口一次 的水,保持土壤湿润。浇花适当的控件来增加果率。进入冬季停止施肥和减少浇水,以保持土壤不是白色的原则。
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