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树莓栽培管理新技术:选地:树范在山地、统地、满地邻各种地中都能正常生长,在沙境土和照黄土中长炒更好。移地:将土地深翻后,用把子楼平准备极苗,株距60公分,行距1米,亩发苗1千棵;栽培方法:不分南北方,满度在零度以上的任何时间都可栽培,首先挖坑,长宽深均为10厘米,将苗根放在坑中,填土深实,坡地留水窝,栽后浇透水,早天在每天早晚各浇次水, 七天内扎根成活,北方大冻前如不下雨,可浇一次透水;繁殖:树莓苗定植后在地下自然串根,当年
扩苗5棵左右,第二年以后,每年10棵以上。为了美观和高产,可将结果枝剪成1.3- -1.5 米统一规格;采收:果近成熟时采摘,也可用剪子一串串剪下,即可上市,也可速冻或深加工;栽苗前用冷水浸泡半个小时后,立即栽培。
中国林科院树莓专家张清华研究员说,刚开始,国内市场很少能见到树莓产品,为数不多的产品全部为进口,价格昂贵,从美国进口红莓淡季12—15美元/公斤,树莓酸奶进口产品每盒9元,而现在,通过我们自行研制的酸奶其成本仅1元,市场售价1.5—2.0元左右。
国产树莓产品已开始占有部分市场,如伊利和蒙牛的树莓酸奶、卡那树莓通心脆、树莓酒等。同时还吸引国了内外大企业的加盟。
目前,为发挥树莓生态和经济功能,树莓已被列为退耕还林和水土保持新型经济灌木,北京还将树莓纳入奥运食品。仅2006年,树莓利润达1.22亿元,年增幅1.5倍,而且还降低购苗成本0.97亿元,使农民收入得到提高,从而也实现树莓“从到大”的飞跃。
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越冬防寒 冬季温度低于—35℃的地区,应采取防寒措施。一般在几次早霜之后、土壤没有完成结冻之前进行。方法是,先将树莓基生枝按要求剪截后,沿行向顺直压倒,对枝条弯曲处要堆好枕土,以防埋土后重压折断。埋土时要拍实以防透风,取土要在植株1m以外,防止伤根。春季待10cm地温稳定在3℃—5℃时撤土,先撤两边土再撤上边土,以防碰伤幼芽。撤土后要及时将枝条引缚铁丝上。
其它管理 树莓园每年进行2—3次中耕除草。松土除草要除早、除小、除了。也可使用甲草胺、草甘膦、西马津、利谷隆等化学除草剂。同时为了提高土地的利用率及经济效益,解决土地有机肥来源,可在树莓园中种植些一年生矮小的绿肥作物,如豆类、薯类、蔬菜等。树莓浆果成熟后,如鲜食就近销售,需在浆果九分成熟时采摘,并使用小包装;如果是工业深加工可待果实完全成熟后采收。
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